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Ristorante gourmet Staner

Ci siamo prefissati l'obiettivo elevato di offrire nella nostra locanda il più possibile solo prodotti della regione o del paese gourmet dell'Austria.
Il nostro motto 'Senza Convini - senza confini' si riflette nel nostro menu ma soprattutto nelle nostre specialità del giorno, che quasi sempre hanno una storia da raccontare ma almeno rivelano la ricetta.

Dalla nostra cucina sono completamente banditi prodotti pronti o altri esaltatori di sapidità e siamo quindi in grado di soddisfare quasi tutti i desideri dei nostri ospiti (forse a causa di allergie).
Questo impegno è stato confermato con l'ingresso nelle finali statali della Carinzia dell'Austria Genusswirte nel 2012/2013; 2013/2014; Premiato nel 2014/2015 e nel 2015/2016

Nel 2022 siamo stati premiati con 3 lumache nella Guida SlowFood


 

Küchenchef Walter
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